tisdag 24 maj 2011

Dagens lunch


Tänk att melon kan vara så gott i en sallad.
Somrigt och fräscht!

Idag blev det just en sallad med bland annat detta innehåll.
Lunchen intogs hemma hos E.
Tack för en trevlig lunch och eftermiddag!

Recept
Somrig sallad

Melon, olika sorter
Tomat
Gurka
Paprika
Ärtor
Majs
Ruccola eller annan blandsallad
Kött eller fisk av något slag, idag var det kyckling och bacon.
Bulgur, risoni eller annan pasta

Dressing
Matyoghurt
Limeskal
Mynta
Salt
Peppar

Hatthylla

Den fina hatthyllan som nu är beställd
och som kommer att sitta på vår hallvägg inom en snar framtid :)