lördag 3 mars 2012

1 år

Nu i februari har vi bott ett år i vårt hus.
Galet vad tiden går fort.

Det var en mäktig känsla dagen då vi fick sätta nyckeln i låset för första gången.


Följande inlägg är uppdaterade med före bilder på hur det såg ut när vi tog över huset.

Det har verkligen blivit skillnad och vi har börjat skapa vårt hem så som vi vill ha det.






Quesidillas!



När man får önska mat så här på lördagskvällen så blir det en av mina favoriter.
Quesidillas!

Kvällens fyllningar bestod av:
chorizo med getost och honung (min absoluta favorit)
prosciutto med basilika, mozarella och fetaost.

Lägg ingredienserna mellan två tortillabröd och stek i torr panna tills osten har klistrat ihop bröden.

Servera med olika sorters dip till.