måndag 13 augusti 2012

En veckans...

Veckorna bara rusar iväg.
Två veckors jobb har hunnits med efter semestern och vi försöker njuta av de sista solstrålarna denna sommar.

Veckans...

...besök: av Lillemans kusiner och svärmor och svärfar.

...varmaste: en strålande augustisol

...skönhetsbehandling: mini-spa bestående av ansiktsmask tillsammans med svärmor och lilla H.

...fordon: segway


Recept på Masar

På begäran kommer här receptet på Masar.

150 g smält margarin
½ liter vätska (fil eller grädde, jag brukar välja fil)
½ dl socker
2 dl vetekli
1 st ägg
1½ msk hjortronsalt
ca. 1 liter mjöl

Blanda ägg och hjortronsalt tillsammans i en separat bunke.
Blanda resterande ingredientser i bunke nr 2.
Tillsätt sedan röran av ägg och hjortronsalt och rör om.
Forsätt hälla i mjöl tills degen är lagom.

Rulla en stänge, vik på mitten och nyp ihop ändarna.
Pensla med vatten och grädda i ugnen på 225 grader i ca. 10 min.

Njut sedan med smör, ost och marmelad tillsammans med en kopp te i det kommande höstmörkret.